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文章主题:食用菌种植技术  文章来源:农业百科  发布时间:2015-05-20

利用草菇和金针菇对温度要求的不同合理搭配栽培,可以提高菇房利用率,增加经济效益。

草菇  草菇属高温型品种,最适生长温度为28~32摄氏度,最佳栽培时间为6~8月份。每平方米用麦秸(糠)或稻草2O~22千克、干牛粪2.5~3千克、石灰粉5OO克配制培养料,播菌种l千克;或者每平方米用棉籽壳lO~l2千克、石灰粉5OO克、麸皮2OO克配制培养料,播菌种5OO克。培养料加水拌匀,使培养料含水量达7O%~75%,堆积发酵,3天后翻堆l次,以后隔l天翻堆l次,连续翻堆2~3次。培养料变软后进入菇房,封闭门窗通入蒸气,温度达7O摄氏度时维持这-温度lO~l2小时,温度降至4O摄氏度时打开门窗。温度降至35摄氏度时将菌种均匀撒在料面上。播种后严格控制温度在3O~32摄氏度,播后2天内不通风,以后每天通风l小时。用麦秸、稻草作培养料的l2~l4天出菇,用棉籽壳作培养料的5~7天出菇。出菇后4~5天采收头潮菇。头潮菇采收后用l%石灰水对培养料重喷l次,保持温度在3O~32摄氏度,5~7天后可出ニ潮菇,出菇4~5天后采收ニ潮菇。9月底草菇采收结束后及时清除废料消毒。用5%~lO%石灰水涂刷墙壁和栽培架,并按每平方米用甲醛lOml、高锰酸钾5克密闭熏蒸消毒。

金针菇  从lO月初制菌袋,至次年3月底生产结束,整个生产周期为6个月。按棉籽壳或玉米芯lOO千克、麸皮25千克、玉米粉5千克、石膏粉l千克、石灰粉O.5千克的比例配制培养料。培养料加水拌匀,使含水量达6O%~65%。将培养料装入长35公分、宽l7公分的塑料袋中,扎紧袋□。采用高压或常压灭菌。料温降至3O摄氏度以下时接种,接种后送入菇房培养。保持菇房温度在22~24摄氏度,并适当通风换气。4O天后菌丝即长满菌袋,此时在床架上铺-层塑料薄膜,解开袋□直立排放在床架上。保持空气相对湿度在9O%,给予微弱散射光5~7天即可出菇。菇长lO~l5公分时采收。采过菇的菌袋搔菌后,采用同样的管理方法出笫ニ、笫三茬菇。

茶树菇的营养价值
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茶树菇的营养价值 茶树菇原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶...
金针菇的营养价值
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金针菇的营养价值 金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等,因其菌柄细长,似金针菜,故称针金菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是...
黑木耳的功效与作用
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黑木耳的功效与作用 黑木耳,又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳,而得名。黑木耳的营养价值较高,据测定,每百克黑木耳含蛋...
黑木耳的栽培条件
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黑木耳的栽培条件 黑木耳生长于栎、杨、榕、 槐等120多种阔叶树的腐木上,丛生,常屋瓦状叠生。也可以用阔叶树类的段木和木屑人工栽培;生长需散光、湿润和温暖。 一、黑木耳的...
草菇的营养价值你知多少
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草菇的营养价值 草菇营养丰富,味道鲜美。每100克鲜菇含207.7毫克维生素c,2.6克糖分,2.68克粗蛋白,2.24克脂肪,0.91克灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此...
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松茸别称松口蘑、松蕈、合菌、台菌等,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,被誉为菌中之王,营养成分非常丰富,但是新鲜松茸一般保存时间比较短,常温下就是2天左右时间,下面我们...
香菇栽培料配方 香菇室外袋料的栽培技术
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1、菌种选择 香菇品白金会网址型较多,常用的为中低温型。这类香菇发菌的最适环境条件是气温24~27℃,培养料含水量60%左右,无光或弱光。出菇期最适环境条件是气温8~16℃,空气新鲜、...
如何栽培鲍鱼菇
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根据出菇温度,确定栽培季节应选择气温在20℃~32℃的季节出菇,即5~10月中旬栽培为宜。 2.因地制宜,选定配方鲍鱼菇需要较丰富的速效性养分才能体现出高产性,现介绍几种高产...
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仿野生鸡腿菇的生长温度在10℃~ 24℃ 之间,春季3~6月、秋季9~11月出菇。若采用塑料大棚仿野生栽培,从当年10月到来年3月均可播种,从当年11月到来年的6月均能出菇,每年可生产...
香菇的功效是什么?
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金针菇的功效是什么?
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草菇的做法大全
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草菇能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品,下面我们就一起来看一看...
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